Sobres de Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica

€45,00 – €150,00

CANTIDAD

Tiempo medio de Curación: 32 meses desde la entrada en salazón.
Raza: Certificada por una entidad de inspección.
Alimentación: Certificada por una entidad de Certificación.
Factor alimentación: Hierba y Bellota.

SOBRES De PALETA DE BELLOTA ibérica 50% RAZA IBERICA

El Paleta de Bellota ibérica 50% raza ibérica de Sabas Jamones es el resultado de un largo proceso que empieza en las mismas dehesas donde los cerdos cuidadosamente seleccionados por nuestros especialistas campean libremente, consumiendo las bellotas que les conferirán gran parte de sus características organolépticas. Posteriormente, ya en nuestras propias instalaciones, las extremidades posteriores de cerdo son sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un lento proceso de secado y maduración en bodega que les brinda su carácter especial. Al final del proceso sus propiedades nutritivas, de sabor y de textura hacen destacar su origen y alimentación, resultando nuestra producción una de las más reconocidas.

Description

4 SOBRES DE JAMON DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA DE SABAS JAMONES

El jamón de Bellota iberica 50% raza ibérica es el resultado de un largo proceso que empieza en las mismas dehesas donde los cerdos de raza ibérica cuidadosamente seleccionados por nuestros especialistas campean libremente, consumiendo las bellotas que les conferirán gran parte de sus características organolépticas. Posteriormente, ya en nuestras propias instalaciones, las extremidades posteriores de cerdo ibérico de bellota son sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un lento proceso de secado y maduración en bodega que les brinda su carácter especial. Al final del proceso sus propiedades nutritivas, de sabor y de textura hacen destacar su origen y alimentación, resultando nuestra producción una de las más reconocidas.

Tiempo medio de Curación: 32 meses desde la entrada en salazón.
Raza: Certificada por una entidad de inspección.
Alimentación: Certificada por una entidad de Certificación.
Factor alimentación: Hierba y Bellota.

VALOR ENERGÉTICO: 348 Kcal.
PROTEÍNA: 29,3 G
GRASA BRUTA: 25,6 G
GRASA SATURADA: 8,91 G
HIDRATO DE CARBONO: < 1,0 G
AZÚCARES: <0,5 G
SAL: 4,2 G
INGREDIENTES: PALETA DE CERDO IBÉRICO,SAL,CONSERVADORES (E-252, E-250) Y ANTIOXIDANTE (E-301).

También los puedes incluir en tu propia cesta. Aquí te dejamos un video explicativo.

Additional information

Weight	0,400 kg
CANTIDAD	A- 5 SOBRES DE 80 GR., B- 10 SOBRES DE 80 GR., C- 15 SOBRES DE 80 GR., D- 5 SOBRES DE 100 GR., E- 10 SOBRES DE 100 GR., F- 15 SOBRES DE 100 GR.

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SOBRE DE JAMÓN DE BELLOTA 50%

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SABAS JAMONES ® | All rights reserved Web developed by BeYuri ®.

This commercial establishment has obtained a public subsidy co-financed by the European Union through the European Regional Development Fund and the Administration of the Junta de Andalucía, through the Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, for the implementation of a Business Management System, Computer Equipment, Multipurpose Printer and Electronic Scale, first floor shop window with security lock, new signage on the façade, installation of automatic access door with security lock and shop window display.

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