Este Lote Nº1 «Fantástico» está compuesto por:

  • Paleta Gran Selección 5,5 kg aprox.
  • Queso Curado Cabra 500 g aprox.
  • Chorizo Ibérico 550 g aprox.
  • Salchichón Ibérico 550 g aprox.
  • Botella de Vino ‘Sabas Tempranillo’.
  • Turrón de Coco, 150 g de ‘El Artesano’.
  • Polvorones de Almendra de ‘1880’.
  • Paté Ibérico al Pedro Ximénez con pasas, 70g de ‘Indalitos’.

Todo ello presentado en una caja regalo de Sabas Jamones.

93,39 

Precio de producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:

Descripción

LOTE NAVIDAD Nº 1  FANTASTICO DE SABAS JAMONES

Este fantástico lote contiene:

PALETA GRAN SELECCIÓN

La Paleta Gran Selección de Sabas Jamones entera proviene de cerdos seleccionados grasos y con edad. Su genética parte del cerdo duroc y del cruce con otras razas llevadas a cabo por criadores especializados que desarrollan tan exclusiva materia prima. El proceso de curación tiene lugar en secadores naturales, con un largo periodo de asentamiento en bodega que se distingue por un aroma y sabor extraordinario. No contiene gluten ni colorantes ni lactosa. Algunas paletas por su genética sale con la pata negra. DUROC 100%

Por su sabor y jugosidad, esta Paleta Gran Selección es una de las más vendidas en Sabas Jamones. Su calidad corresponde a la de un cerdo campeado que come el mismo pienso que el cerdo ibérico.

QUESO DE OVEJA CURADO

  • Corteza: Dura, lisa, con ligeras señales de los paños utilizados y de color natural amarillento o gris blanquecino.
  • Pasta/color: Firme y compacta, variable desde el marfil al amarillo pajizo, mate, con cerco estrecho y ligeramente oscuro.
  • Olor: Característico e intenso a leche evolucionada de oveja, penetrante y limpio.
  • Textura: Compacta, con una elasticidad no muy pronunciada, firme y en ocasiones con granulosidades mínimas al masticarlo.
  • Aroma: Aroma y sabor genuino de la leche de oveja, persistentes al paladar.

CHORIZO IBÉRICO

El chorizo Ibérico destaca por su naturalidad, de todos los elementos que forman su adobo y la inclusión en la mezcla de carnes de algunas de las piezas de carne más nobles en el cerdo ibérico de bellota : la pluma, la bola, la cruceta. Cortes selectos que en otras empresas se distribuyen para la restauración de calidad, pero que en Sabas Jamones pasan directamente a protagonizar el corte y la textura de nuestros embutidos ibéricos.

SALCHICHÓN IBÉRICO

El salchichón ibérico destaca por la naturalidad de los elementos que forman su aliño y la inclusión en la mezcla de carnes de algunas de las piezas de carne más nobles en el cerdo ibérico de bellota: la pluma, la bola, la cruceta…Cortes selectos que en otras empresas se distribuyen para la restauración de calidad, pero que en SABAS JAMONES pasan directamente a protagonizar el corte y la textura de nuestros embutidos ibéricos.

BOTELLA DE VINO SABAS

VARIEDAD DE UVA: 100% Tinta del país.

VIÑEDOS: Elaborado con uva de nuestros viñedos de “El Corcho”, “El Caño”, “Otero”, “Virgilio” y “Doradillo”, situados en Sotillo de la Ribera

GRADUACIÓN: 13,5 % Vol. Alc.

ELABORACIÓN: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 ºC durante 7 días.

FORMATOS: 0,75 litros

SERVICIO: 14º C, no es necesario decantar.

TURRÓN DE COCO EL ARTESANO

Para los amantes del coco, nuestro turrón de coco es un dulce elaborado con ingredientes naturales.

SIN GLUTEN. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara, cacahuetes, leche y huevo. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100g

Valor energético 2.090kJ/500kCal
Grasas 28g
    De las cuales saturadas 24g
Hidratos de Carbono 53g
    De los cuales azúcares 48g
Proteínas 4g
Sal 0g

 

POLVORONES DE ALMENDRA

Ingredientes

Harina de trigo tostada, almendra (28%), azúcar, grasa animal (manteca re?nada, antioxidantesE-304, E-306 y E-310), emulgente (E-471), canela y aromas. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (nuecesavellanas), sésamo, huevolechesoja cacahuete.

Valor nutricional por 100 g

alor energético
2334 kJ
valor energético
560 Kcal
azúcares
22 g
hidratos de carbono
52 g
ácidos grasos saturados
12 g
grasas
36 g
fibra alimentaria
2.7 g
proteínas
6.5 g
sal
0.01 g

 

PATE IBÉRICO AL PEDRO XIMENEZ CON PASAS

Paté ibérico al Pedro Ximenez con pasas. Producto Sin gluten. Elaborado de forma artesanal con el mejor hígado de cerdo ibérico y un puntito de Pedro Ximenez y pasas.

Valor nutricional (por cada 100g)

Valor energético 1362,3104 kJ / 325,6 kcal
Grasas

de las cuales Saturadas

28, 43 g.

15,31 g.

Hidratos de carbono

de los cuales Azúcares

6,93 g.

1,87 g.

Proteínas 10,49 g.
Sal 1,47 g.

Información adicional

Peso 9 kg