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Presentación de la Paleta

Si lo desea le cortamos nuestra paleta a cuchillo profesional o deshuesado para corte a maquina.

Se lo preparamos en sobres al vacio con una caducidad de 4 meses

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Paleta Ibérica de bellota 50%,  Curación en bodega natural 24 meses .

Elegido como mejor paleta y jamón bellota de Sabas Jamones. Su sabor aroma y textura nos dan al paladar un autentico jamón de raza ibérica 
Alimentado en las montanera de bellota, hierbas, y pienso naturales preparado por el ganadero.