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Presentación de la Paleta

Si lo desea le cortamos nuestra paleta a cuchillo profesional o deshuesado para corte a maquina.

Se lo preparamos en sobres al vacio con una caducidad de 4 meses

Presentacion en dos piezas envasada al vacio.

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Descripción

Paleta de bellota iberica 50% raza iberica de Sabas Jamones tiene una curación en bodega natural 24 meses .

Elegido como mejor paleta y jamón bellota de Sabas Jamones. Su sabor aroma y textura nos dan al paladar un autentico jamón de raza ibérica 
Alimentado en las montanera de bellota, hierbas, y pienso naturales preparado por el ganadero.

Como saber elegir una buena paleta (pincha aquí)

Información adicional

Peso 5 kg
FORMATO

PIEZA ENTERA, A CUCHILLO, DESHUESADO

PESO PALETAS

DE 4.50 A 5 KG. (12S y 1T), DE 5 A 5.50 KG. (14S y 1T), DE 5.50 A 6 KG. (16S y 1T)

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