(8 valoraciones de clientes)

¿Cómo quieres saborear este Queso de Oveja Gran Reserva Gourmet? Elige la forma que prefieras.

A partir de 15 meses y después de un proceso de selección de los mejores quesos conseguimos un gusto arrollador que recuerda a los quesos de antaño: un sabor intenso, persistente, y natural.

Para disfrutarlo con uno de nuestros vinos de nuestra bodega Ribera del Duero ARROYO.Ribera Arroyo roble

6,50 39,95 

Limpiar
Precio del producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:

Descripción

QUESO DE OVEJA AÑEJO DE SABAS JAMONES

DESCRIPCIÓN

Ha sido valorado como el mejor queso de oveja añejo del año 2020 a nivel nacional e internacional. Por lo tanto puede considerarse uno de los mejores quesos del Mundo.

-Curación: 15 – 20 meses

-Formato: 1.5 kg.  aproximado en mitades y cuartos 750g. aproximado envasados al vacío

Color: amarillento. Exterior: aceite, marrón oscuro

Aroma: fuerte

Sabor: espectacular

INGREDIENTES

  • Elaborado con leche cruda de oveja.
  • Es un producto totalmente artesano.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional por 100 g
Valor energético 1788 KJ / 45 kcal
Grasas 36 g
De las cuales saturadas 25,5 g
Hidratos de carbono 1,5 g
De los cuales azucares <0,5 g
Proteínas 25,3 g
Sal 2,3 g

HISTORIA

Hace ya medio siglo que en Tierra de Campos se estableció la fábrica de quesos para hacer lo que mejor saben: QUESO OVEJA GRAN RESERVA GOURMET. En realidad, el secreto de su labor artesana no es ningún misterio: seguimos fabricando el queso como manda la tradición. Esto es, con los ingredientes de leche cruda (sin pasterizar), cuajo, sal y con tiempo, mucho tiempo… Sólo así logramos el sabor inconfundible de un buen producto natural y con un aroma y sabor que en poco se diferencia del que recibiera Sancho Panza de manos de Dulcinea. De las dos referencias que empezamos fabricando, el semicurado y el curado, hemos ampliado a un buen número de variedades como : PATA DE MULO, QUESO AÑEJO/RESERVA, AHUMADO AL ROMERO, A LA MANTECA…La idea es cubrir todas las posibilidades dentro de la leche de oveja, la mejor materia prima que produce “Tierra de Campos”.

 

Desde Sabas Jamones te recomendamos que pruebes nuestra selección de Quesos Nacionales e Internacionales.

¿Quieres conocer los beneficios del queso de oveja para la salud? Pincha aquí

Información adicional

Peso 1.50 kg
PORCION

OCTAVO, CUARTO, MEDIO, ENTERO

8 valoraciones en QUESO DE OVEJA AÑEJO

  1. VICTORIA GÓMEZ DE LA TORRE GUTIERREZ (propietario verificado)

    Muy bien.

  2. EMILIO MENENDEZ GARCIA (propietario verificado)

    Buenoo

  3. Lidia Maria M. (propietario verificado)

    Muy rico

  4. Rafael C. (propietario verificado)

  5. Jose P. (propietario verificado)

    Muy bueno

  6. Paulo Mourato (propietario verificado)

  7. MANUEL LOPEZ ESCUDERO (propietario verificado)

  8. Manuel Rubio Francisco (propietario verificado)

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.