Descripción

“El Regalo Perfecto para Papá: Paleta Ibérica y de regalo 1 botella de Vinos de crianza mas 1 botella de Rueda”

“Este Día del Padre, sorprende a papá con un regalo que despertará sus cinco sentidos. Nuestro exclusivo maletín de paleta ibérica de bellota, cortado a mano por maestros jamoneros, se acompaña de dos joyas enológicas que harán de cada loncha una experiencia inolvidable:

• Un Ribera del Duero Crianza, con su carácter intenso y notas de frutos rojos, perfecto para maridar con la untuosidad de la paleta.
• Un Rueda Verdejo, fresco y aromático, que limpiará el paladar y realzará los matices de cada bocado.

No dejes pasar esta oportunidad única de regalar sabor, tradición y momentos inolvidables. ¡Un homenaje para el rey de la casa!”

MALETÍN de paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica

Disfruta de este Maletín cortada por los profesionales de Sabas Jamones y envasada al vacío. 

Contiene:

• 15 sobres de Paleta de bellota loncheada en 100 gramos.
• 2 sobres de taquitos de Paleta de bellota de 100g. gramos.
• 1 botella de Arroyo Crianza 75 c.l.
• 1 botella de Arroyo Rueda 75 c.l.

PALETA de bellota ibérica 50% raza ibérica

DESCRIPCIÓN

Producto crudo-curado de color rosáceo con vetas de grasa, elaborado con la extremidad delantera del cerdo, desprovista de la piel en su mayor parte y rebajado de la grasa externa. Sometido a un proceso de salazón, maduración y secado.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES

TIEMPO DE CURACIÓN

El tiempo mínimo de curación de la paletas de bellota es de 34 meses.

CONSERVACIÓN

Se recomienda mantener en lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN PARA CONSUMO

Consumo directo sin ningún tipo de preparación, recomendándose que se encuentre a temperatura ambiente, para poder apreciar en toda su extensión sus características organolépticas.

TAQUITOS DE PALETA

Del jamón se aprovecha absolutamente todo. Una vez que el jamón va acabándose, cuando ya no podemos obtener lonchas, lo mejor es sacar partido obteniendo taquitos de jamón. Este aperitivo es delicioso por sí mismo, pero es sobre todo un buen acompañante en numerosas recetas. Aquí os ofrecemos unas ideas para utilizar los taquitos de jamón. Salmorejo con jamón, consomés con gusto. Estos taquitos de Jamón selecto serán tu ingrediente estrella.

¿Quieres hacer tu propia cesta a tu gusto? Nuestros expertos te darán ideas sobres que productos añadir. Pincha aquí